La façon la plus précise de mesurer la farine est de connaître son poids. Mais tout le monde ne dispose pas d’une balance de cuisine. Si vous n’en avez pas, vous pouvez essayer d’autres méthodes. La plus courante est l’utilisation d’un gobelet doseur, mais il en existe d’autres. Dans cet article, nous allons explorer trois façons différentes de mesurer la farine sans balance. Nous examinerons le fonctionnement de chaque méthode. Enfin, nous choisirons la meilleure méthode pour mesurer la farine sans balance.
Contents
Comment mesurer farine sans balance : utilisez un gobelet doseur !
La façon la plus courante pour mesurer la farine sans balance est d’utiliser un gobelet doseur. Cette méthode est facile et la plupart des gens ont un gobelet doseur dans leur cuisine. Mais il y a certaines choses que vous devez savoir pour obtenir des résultats précis.
Tout d’abord, vous devez savoir quelle quantité de farine votre gobelet doseur peut contenir. Cette information est généralement indiquée sur le côté de la tasse. Maintenant que vous savez quelle quantité de farine votre tasse peut contenir, vous pouvez commencer à mesurer. N’oubliez pas d’aérer la farine au préalable. Vous éviterez ainsi de la tasser et obtiendrez une mesure plus précise.
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Comment mesurer la farine sans balance : utilisez une cuillère à café
Si vous n’avez pas de gobelet doseur, vous pouvez utiliser une cuillère à café. Une cuillère à café correspond à environ 3 grammes de farine, vous devrez donc utiliser plusieurs cuillères à café pour obtenir la quantité de farine souhaitée.
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Pour mesurer la farine à l’aide d’une cuillère à café, mettez la quantité de farine souhaitée dans la cuillère. Une fois que la cuillère est pleine, égalisez le dessus de la farine avec un couteau. Si vous tassez la farine, sachez que vous risquez d’en utiliser trop.
Utilisez un pot de yaourt
Beaucoup de gens ont un pot de yaourt dans leur cuisine, et ils peuvent être un excellent moyen de mesurer la farine sans balance. Une tasse de yaourt représente environ 90 grammes, vous pouvez donc utiliser cette mesure pour déterminer la quantité de farine dont vous avez besoin.
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Pour mesurer la farine avec un pot de yaourt, remplissez le pot avec la quantité de farine souhaitée. Une fois le pot rempli, lissez le dessus de la farine avec un couteau. Encore une fois, il ne faut pas tasser la farine sinon vous en aurez trop.
Alors, quelle méthode est la plus précise ?
Cela dépend de ce que vous faites cuire. Si vous préparez quelque chose qui nécessite beaucoup de précision, comme un gâteau ou une pâtisserie, il est préférable d’utiliser le gobelet doseur. Mais si vous préparez quelque chose comme du pain ou des biscuits, où la quantité de farine n’est pas aussi importante, n’importe laquelle de ces méthodes fera l’affaire.
La principale chose à retenir est d’être cohérent avec la méthode que vous choisissez. Si vous utilisez le pot de yaourt pour mesurer une tasse de farine, utilisez-le à chaque fois. Ainsi, vous obtiendrez toujours les mêmes résultats.
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GRIFEMA GA2002 Balance de Cuisine Électronique de Haute Précision 5000g/1g avec Écran LCD Rétroéclairé, 6 Unités et Fonction Tare Acier Inoxydable Smart Digital Balance de Alimentaire Multifonctionnel
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- 💎【Equipé de 2 Plateaux】Un grand plateau et un petit, vous pouvez les utiliser pour charger des objets puis les peser, en évitant tout contact direct entre les objets à peser et la balance. Lorsque le produit arrive, le petit plateau est placé sur la surface de la balance, ce qui protège la surface de la balance et le grand plateau couvre tout le corps de la balance
- 💎【6 Unités de Pesage & Utilisations Multiples】 g, oz, ozt, dwt, gn, ct Il est possible de commuter un total de 6 unités. Peut être utilisé pour peser tels que des ingrédients, des médecine chinoise, de la médecine chinoise, des bijoux, des diamants, etc.
- 💎【Plateforme en Acier Inoxydable & Cacile à Utiliser】14*8.4 *2.3 cm, poids de 200 g seulement. Il peut être utilisé non seulement à la maison, mais aussi pratique à transporter à tout moment. Il a une fonction de rétroéclairage et des lectures claires la nuit. Il vous indiquera que la batterie est trop faible ou que la charge est surchargée. Plate-forme en acier inoxydable de haute qualité avec une surface lisse et des boutons tactiles pour une expérience élégante.
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- 【BALANCE CUISINE DE HAUTE PRÉCISION AVEC 2 PILES】La capacité de balance de cuisine professionnelle est de 500 g et la capacité minimale est de 0,01 g, l'erreur de précision sera de ± 0,05 g. Nous vous équipons également de deux batteries. Il est largement utilisé pour peser de petits objets tels que des bijoux, de l'or, des pièces de monnaie, des médicaments, des condiments, de la poudre, du thé.
- 【MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ】La balance précision est constituée d'une surface en acier inoxydable, des boutons en silicone confortables améliorent le toucher et un couvercle anti-poussière spécialement préparé pour vous est non seulement utilisé pour protéger la surface et à l'abri de la poussière, mais peut également être démonté pour faire un plateau de pesée .
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- 【LARGEMENT UTILISÉ】La balance de poche peut non seulement peser mais aussi compter. La surface de la mini balance comporte les touches "ON/OFF", "TARE", "LIGHT", "UNITS", "PCS". Si vous ne comprenez pas comment utiliser, vous pouvez consulter le manuel d'instructions que nous avons préparé spécialement pour vous.
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- Fabriqué par Acier Inoxydable. Facile à nettoyer et à utiliser, en faisant un idéal pour les maisons, les cuisines. Auto-arrêt après 1 minute d'inactivé pour prolonger la durée de vie de la pile.
- Ecran LCD Lecture Facile: Cette balance de cuisine numérique est dotée d'un affichage LCD avec rétroéclairage qui affiche les chiffres assez grands pour une meilleure lecture. Indicateur de surcharge.
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